Perpindahan panas merupakan salah satu proses yang paling penting dalam di semua industri, karena untuk melakukan proses terbut memerlukan energi. Salah satu penghematan yang bisa dilakukan dalam proses produksi adalah penggunaan energi yang seefisien mungkin. Untuk itulah dengan pengendalian proses perpindahan panas yang efisien akan berefek pada penghematan energi. Banyak alat yang digunakan untuk perpindahan panas seperti heater, cooler, boiler, chiller, air handling unit, evaporator, condensor, dll. Banyak faktor yang menyebabkan turunnya efisiensi perpindahan panas peralatan tersebut tadi, salah satunya adalah kerak (scale) yang ditimbulkan dari air. Hampir semua Industri menggunakan air sebagai media untuk pendingin karena air mudah di dapat dan murah.